Por Stakeholders
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McDonald’s sigue marcando la pauta en el sector de comida rápida en Chile. Su operadora en el país, Arcos Dorados, alcanzó el puesto 72° en el ranking Merco ESG, consolidándose como una de las empresas más responsables en términos ambientales, sociales y de gobernanza.
Este reconocimiento reafirma los avances de la compañía en materia de sostenibilidad, alineados con su estrategia “Receta del Futuro”, un plan de acción basado en seis pilares clave que guían su impacto positivo en la sociedad y el medioambiente.
Un modelo de negocio sustentable
Según Esteban Sequeira, director general de Arcos Dorados, este logro es resultado de un trabajo constante: “Este reconocimiento refleja nuestro compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad corporativa. Queremos seguir liderando con acciones concretas que generen un impacto positivo en la sociedad y el planeta.”
El modelo de sostenibilidad de la compañía se estructura en seis ejes fundamentales:
Economía Circular: reducción de plásticos y fomento del reciclaje en sus restaurantes.
Cambio Climático: incorporación de energías limpias en su operación.
Diversidad e Inclusión: programas para fomentar la equidad de género y la inclusión laboral.
Familia y Bienestar: promoción de hábitos saludables y alimentación equilibrada.
Empleo Joven: oportunidades de trabajo con horarios flexibles y desarrollo profesional.
Abastecimiento Sustentable: trabajo con proveedores que cumplen estándares ambientales.
Más allá de los restaurantes: impacto social y ambiental
El compromiso de Arcos Dorados no se queda solo en sus locales. La empresa ha impulsado iniciativas como Bibliotecas Mágicas, un programa que fomenta la lectura infantil, y alianzas con municipios para promover la actividad física en 12 comunas de Chile.
Además, la compañía ha fortalecido su cadena de suministro con criterios sostenibles, asegurando que sus insumos provengan de fuentes responsables. La reducción del uso de recursos naturales y la adopción de prácticas de economía circular son parte de sus esfuerzos para minimizar su impacto ambiental.
Mirando hacia el futuro
“Receta del Futuro” está alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, marcando el camino de la compañía hacia un modelo de negocio más sostenible. Con este enfoque, Arcos Dorados reafirma su liderazgo en la industria, demostrando que es posible combinar crecimiento empresarial con impacto positivo en la sociedad.
El reconocimiento en el ranking Merco ESG es solo un paso más en su compromiso por transformar la industria de la comida rápida hacia un futuro más sustentable.
